Suppen
saure pikante Suppe mit Hühnerfleisch
mit Gemüse, Champignons und Glasnudeln
mit Rinderhackfleisch gefüllt und Gemüse
mit Hühnerfleisch, Champignons und Kokosmilch
mit Riesengarnelen, Champignons und Kokosmilch
Sommerrollen
hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern und Mango und Hühnerfleisch
hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern und Mango und Garnelen
hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern und Mango und Tofu
Tapas
Gemüsefüllung; dazu süß-saure Dip-Sauce
mit Rinderhackfleisch; dazu süß-sauer Sauce als Dip
6 Stück, gefüllt mit Rinderhackfleisch; dazu Süß-Sauer-Soße als Dip
2 Stück, frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Gemüse und Glasnudeln, serviert mit einer milden Fischsauce als Dip
6 Stück, knusprig panierte Garnelen mit einem pikanten Sriracha-Mayonnaise Dip
2 Stück, gegrillte Hähnchenbrust-Spieße, serviert mit einer cremigen Erdnusssauce
Gedämpfte junge japanische Sojabohnen, leicht gesalzen
Ein Korb Krabbenchips
Salate
mit hausgemachter Joghurtsauce oder Essigöl und Toastbrot dazu, außer bei Mangosalat Hähnchen und Mangosalat Garnelen
mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Sprossen, Rucola und Oliven
gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch, Sprossen, Rucola und Zwiebeln
gemischter Salat mit mariniertem Rindfleisch, Sprossen, Rucola und Zwiebeln
mit Mangostreifen, Karotten, Gurken, Erdnüssen, Sprossen, frischen Kräutern und Rucola in einer milden Limetten-Fischsauce
mit Mangostreifen, Karotten, Gurken, Erdnüssen, Sprossen, frischen Kräuter und Rucola in einer milden Limetten-Fischsauce
Teriyaki Gerichte
mit gegrilltem Hähnchen-Filet, mariniert mit Teriyaki, Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit gegrilltem Rinderhüftsteak, mariniert mit Teriyaki, Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit gegrilltem Schweinebauch, mariniert mit Teriyaki, Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
Gebratene Nudeln und Gebratener Reis
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
Gebratene Reisbandnudeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
Wok-Gerichte
Erstelle deinen Wok nach deinem Geschmack!
Kindergerichte
mit Süß-Sauer-Soße und Jasminreis
mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
mit Ketchup oder Mayonnaise
Vegane Gerichte mit Jasminreis
mit Zwiebeln, Champignons, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Brechbohnen und Mungobohnen in Chop-Suey-Soße
knusprig gebackenes Gemüse; dazu Süß-Sauer-Soße
mit Gemüse und Tofu
Vietnamesische Spezialitäten
knusprig frittierte Reispapierrollen (3 Stück) gefüllt mit Rinderhackfleisch und Gemüse dazu eine Salatbeilage und eine milde Limetten-Fischsauce
mit Nem, Gemüse und Ei
mit Nem, Gemüse und Ei
mit Nem, Gemüse und Ei
Thailändische Spezialitäten
Gebratenes Rinderhack, verfeinert mit Chilli, Knoblauch, Thai-Basilikum, Sojasoße und serviert mit frittiertem Spiegelei und Jasminreis.
Gebratenes Schweinehack, verfeinert mit Chilli, Knoblauch, Thai-Basilikum, Sojasoße und serviert mit frittiertem Spiegelei und Jasminreis.
Bowls
Reisnudeln mit gebackenen Nem, Salat, frischen Kräutern und Mangostreifen mit einer milden Limetten-Fischsauce
Reisnudeln, dazu gegrilltes Rinderhüftsteak mit Salat, frischen Kräutern und Mangostreifen in einer milden Limetten-Fischsauce und gerösteten Erdnüssen
Reisnudeln, dazu gegrillter Schweinebauch mit Salat, frischen Kräutern und Mangostreifen in einer milden Limetten-Fischsauce und gerösteten Erdnüssen
Reisnudeln mit gebackenem Tofu, Salat, frischen Kräutern und Mangostreifen mit einem Hoisin-Erdnuss-Dip
Desserts
Unser hausgemachter Klassiker mit Apfelmus und Sahne
Unser hausgemachter Klassiker mit Schokoladensauce und Sahne
frische Bananen in knuspriger Teigpanade ummantelt; dazu Blütenhonig oder eine cremige Schokoladensoße
frische Ananas in knuspriger Teigpanade ummantelt; dazu Blütenhonig oder eine cremige Schokoladensoße
frische Apfelscheiben in knuspriger Teigpanade ummantelt; Blütenhonig oder eine cremige Schokoladensoße
warmer Schokokuchen mit einem flüssigen Schokoladen-Kern; dazu eine Kugel Bourbon Vanille Eis und saisonale Beeren
authentischer New York-Style Käsekuchen serviert mit saisonalen Beeren und garniert mit Schokoladensoße
Liste der Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt 6 geschwärzt
7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig 10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel 12 Phenylalaninquelle
13 gewachst
Allergene
a Glutenhaltiges Getreide b Krebstiere
c Eier d Fische
e Erdnüsse f Soja(bohnen)
g Milch h Schalenfrüchte
i Sellerie j Senf
k Sesamsamen l Schwefeldioxid und Sulphite
m Lupinen n Weichtiere